การซ่อมแซมเตาอบแก๊ส: ภาพรวมของการชำรุดหลักของเตาอบแก๊สและคำแนะนำในการซ่อม

เตาอบเป็นเทคนิคพิเศษเจ้าของใช้เวลานานในการเลือกอุปกรณ์ "สำหรับตัวเธอเอง" และมีความสุขเมื่อพารามิเตอร์ที่ระบุทั้งหมดตรงตามความคาดหวังของเธอ แต่ประสิทธิภาพคุณภาพสูงไม่ได้ช่วยขจัดปัญหา: อุปกรณ์มีจุดอ่อนและเกิดความเสียหายเป็นระยะ ไม่สามารถยอมรับการซ่อมแซมเตาอบแก๊สโดยสมบูรณ์โดยสมบูรณ์: การรับประกันสูญหายและมีอันตรายต่อชีวิตและสุขภาพ

ในเวลาเดียวกันมีรายการความผิดปกติยอดนิยมที่ขัดขวางการทำงานของหัวเผา แต่ไม่เกี่ยวข้องกับการจ่ายก๊าซหรือปัญหาที่ใหญ่กว่า สามารถถอดออกได้ง่าย ๆ ด้วยมือของคุณเอง ลองพิจารณาช่วงเวลาดังกล่าวเมื่อคุณสามารถคืนอุปกรณ์ให้อยู่ในสภาพใช้งานได้ด้วยชุดเครื่องมือขั้นต่ำ และในกรณีใดบ้างที่คุณยังต้องการความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญจากบริการแก๊ส?

หลักการทำงานทั่วไปของเตาอบ

เป็นไปไม่ได้ที่จะวินิจฉัยการเสียโดยไม่ทำความคุ้นเคยกับหลักการทำงานของเตาอบ

ในรุ่นเก่า ก๊าซจะถูกส่งไปยังเตาจากท่อสองท่อที่อยู่ตามผนังด้านข้าง เตาอบดังกล่าวถูกจุดไฟ ด้วยตนเอง - หลอดจากหนังสือพิมพ์ มั่นใจในความปลอดภัยในการทำงานด้วยช่องว่างด้านข้างของตัวเครื่องและช่องเปิดด้านล่างที่เปิดอยู่

รุ่นทันสมัยมีการติดตั้งหัวเผาแบบกลมและระบบควบคุมแก๊ส อุปกรณ์บางอย่างก็มี การจุดระเบิดด้วยไฟฟ้า, ย่าง, ตัวเลือกการพาความร้อนซึ่งหมายถึงการมีพัดลมและองค์ประกอบความร้อน

ส่วนที่ไม่แน่นอนที่สุดของการออกแบบเตาอบคือการจุดระเบิด

การจุดระเบิดของเตาอบและเทอร์โมคัปเปิ้ล
เมื่อเราหมุนที่จับหรือกดปุ่มจุดระเบิดอัตโนมัติจะมีประกายไฟไปที่หัวเผา เทอร์โมคัปเปิลตั้งอยู่ติดกับระบบจุดระเบิด เธอยังรวมอยู่ในการควบคุมแก๊สด้วย

ปัญหาหลักของเตาอบถูกกำหนดโดยอาการต่อไปนี้:

  • ก๊าซหยุดการเผาไหม้
  • การจุดระเบิดไม่เกิดขึ้นทันที
  • เปลวไฟแตกต่างจากปกติเนื่องจากสีไม่สม่ำเสมอหรือการเผาไหม้
  • ระหว่างการใช้งาน อุปกรณ์จะส่งเสียงดังและได้ยินกลิ่นแปลกปลอม

เมื่อค้นพบสิ่งที่คล้ายกันให้ปิดการจ่ายแก๊ส ต่อไป เราจะตรวจสอบอุปกรณ์ว่ามีวัตถุแปลกปลอมอยู่หรือไม่ เช่น เศษอาหารและเศษอื่นๆ หากจำเป็น เราจะดำเนินการทำความสะอาด

สุขภาพดี ตรวจสอบฟังก์ชันการทำงาน และตำแหน่งของวาล์วทั้งหมด พวกเขาต้องการการทำความสะอาดและการบำรุงรักษาเชิงป้องกันในรูปแบบของสารหล่อลื่นเป็นระยะ เรายังใส่ใจกับสภาพของรูยึดด้วย หากเสียหายการเปลี่ยนชิ้นส่วนง่ายกว่าการซ่อม

หน่วยควบคุมเตาอบ
ปัญหาในการใช้งานแผงสัมผัสเกี่ยวข้องกับการพังทลายขององค์ประกอบแต่ละส่วนหรือทั้งหน่วย เนื่องจากความชื้นเข้าไปในกลไกและการแตกของสายเชื่อมต่อ จะต้องมีการเปลี่ยนชิ้นส่วน

หากทุกอย่างเป็นไปตามความสะอาดและสภาพของชุดควบคุม เราจะดำเนินการตรวจสอบองค์ประกอบโครงสร้างแต่ละรายการ

ข้อผิดพลาดหลัก 5 ประการของเตาอบ

เมื่อไฟดับ เทอร์โมคัปเปิ้ล ปิดกั้นการจ่ายก๊าซ หากต้องการอุ่นเครื่องและเปิดใช้งานอุปกรณ์ ให้กดปุ่มสตาร์ทเครื่องยนต์ค้างไว้หลายวินาที จากนั้นเราก็ตั้งอุณหภูมิ อุ่นตู้ และเริ่มทำอาหารได้เลย

หากเตาอบในเตาแก๊สไม่ทำงานโดยไม่มีเหตุผลชัดเจน นี่เป็นผลมาจากการพังของการจุดระเบิด ก๊อกแก๊ส หรือส่วนอื่น ๆ ของโครงสร้างมาจัดการกับปัญหาตามลำดับ

ความล้มเหลว # 1 - การปิดกั้นการจ่ายก๊าซโดยเทอร์โมคัปเปิล

กลไก การควบคุมแก๊ส ทำงานเนื่องจากการสร้างประจุพลังงานโดยเทอร์โมคัปเปิลซึ่งกระจายไปตามสายไฟไปยังโซลินอยด์วาล์ว หลังขยายตัวภายใต้อิทธิพลของสนามแม่เหล็กไฟฟ้า

เทอร์โมคัปเปิลของเตาอบที่ถูกเผา
เทอร์โมคัปเปิลอาจให้ความร้อนไม่เพียงพอเนื่องจากการไม่ตรงแนวหรือการปนเปื้อนของปลายอุปกรณ์ ส่งผลให้วาล์วไม่ร้อนขึ้น วาล์วไม่เปิด และเปลวไฟดับ หรือโครงสร้างชำรุดทรุดโทรมภายใต้อิทธิพลของปัจจัยทางธรรมชาติ

ในกรณีส่วนใหญ่ จำเป็นต้องเปลี่ยนองค์ประกอบทั้งหมดซึ่งสามารถทำได้เท่านั้น ผู้เชี่ยวชาญด้านบริการแก๊ส.

ขอแนะนำให้คุณลองทำความสะอาดหัวทิปด้วยกระดาษทราย ซึ่งจะช่วยในกรณีที่เปลวไฟไหม้เมื่อกดปุ่มและดับลงเมื่อปล่อยปุ่ม

ความล้มเหลว # 2 - การสอบเทียบเทอร์โมสแตทนิรภัย

ตัวควบคุมนี้ควบคุม ระบอบการปกครองของอุณหภูมิ ในตู้เสื้อผ้า. เมื่อจำเป็น จะปิดหรือเปิดแหล่งจ่ายไฟ

เทอร์โมสตัทเตาอบแก๊ส
เทอร์โมสตัทถูกควบคุมโดยลูกบิดพร้อมค่าที่พิมพ์อยู่ ความเรียบง่ายของอุปกรณ์ไม่ได้ป้องกันการพัง หากมีความคิดเห็นเกี่ยวกับอาหารไหม้หรืออาหารดิบปัญหาอยู่ที่องค์ประกอบนี้

หากต้องการตรวจสอบการทำงานของเทอร์โมสตัท คุณต้องตั้งสเกลเป็น 150 องศา ภายในตู้เราวางเทอร์โมมิเตอร์แบบกลไกไว้ในกล่องโลหะ มีราคาไม่แพงแต่ช่วยระบุความผิดปกติได้

จากนั้นเราก็เปิดเตาอบและหลังจากผ่านไป 25 นาทีเราก็เปรียบเทียบตัวบ่งชี้เพื่อดูว่าตู้มีความร้อนสูงถึง 150 องศาหรือไม่ หากความคลาดเคลื่อนถูกจำกัดไว้ที่ภายใน 5 องศา แสดงว่าองค์ประกอบนั้นสามารถใช้งานได้และสาเหตุของการเสียจะไม่อยู่ในนั้น

หากอุณหภูมิแตกต่างกันมากกว่า 5 องศา จำเป็นต้องเปลี่ยนเทอร์โมสตัท ซึ่ง:

  1. เราซื้อชิ้นส่วนใหม่สำหรับรุ่นเตาอบที่ต้องการ
  2. ถอดปุ่มปรับออกจากแผงควบคุมของอุปกรณ์
  3. คลายสลักเกลียวที่ยึดองค์ประกอบไว้
  4. เราถ่ายภาพแผนภาพการเดินสายไฟและถอดออก
  5. เราถอดเทอร์โมสตัทออกแล้วแทนที่ด้วยอันใหม่

เราทำซ้ำอัลกอริทึมในลำดับย้อนกลับ: เชื่อมต่อสายไฟ, ยึดสลักเกลียว, ใส่ที่จับ อย่าลืมทดสอบชิ้นส่วนใหม่ในลักษณะเดียวกับที่คุณตรวจสอบชิ้นส่วนเก่า

การดำเนินการที่อธิบายไว้ใช้กับ เครื่องกล และ ไฟฟ้า เทอร์โมสตัท แต่ลองหาวิธีแก้ไขดู อิเล็กทรอนิกส์ เซ็นเซอร์ไฮเทคในเตาแก๊สมีเพียงผู้เชี่ยวชาญเท่านั้นที่สามารถช่วยได้

ความล้มเหลว # 3 - ประตูไม่พอดี

มีสองกรณี - หลวม และ พอดีคับ ประตูเตาอบ ในสถานการณ์แรก ความร้อนจะหายไปและกระบวนการปรุงอาหารจะล่าช้าอย่างไม่มีกำหนด

ประตูเตาอบไม่แน่น
ประตูไม่แน่นเนื่องจากปะเก็นซีลชำรุดหรือตัวยึดหลวม ส่วนหลังนั้นขันให้แน่นโดยใช้ไขควงที่เหมาะสม

หากปัญหาเกิดขึ้นกับซีลก็จำเป็นต้องเปลี่ยนใหม่ ในการทำเช่นนี้ให้ถอดประตูออกจากบานพับถอดปะเก็นเก่าทำความสะอาดรางน้ำด้วยสบู่ซักผ้าหรือผงซักฟอกแล้วติดตั้งซีลใหม่

การที่ประตูแน่นบางครั้งอาจทำให้การจุดระเบิดหยุดชะงัก การขาดออกซิเจนทำให้กระบวนการเผาไหม้ทำได้ยากและเปลวไฟดับ ช่องว่างทางเทคโนโลยีป้องกันสิ่งนี้

ความล้มเหลว # 4 - หัวเผาอุดตันหรือทำงานผิดปกติ

หากตะเกียงสว่างขึ้น ให้ตรวจดูสีของเปลวไฟให้ละเอียดยิ่งขึ้น สีน้ำเงินหมายถึงกระบวนการเผาไหม้ปกติ สีแดงส้มบ่งบอกถึงปัญหา เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับปัจจัยที่มีอิทธิพล สีเปลวไฟ.

เตาแก๊สมีควัน
การทำงานของหัวเผาที่ไม่ถูกต้องทำให้เกิดเขม่าสะสมและส่งผลเสียต่อสุขภาพของผู้ใช้ ชั้นเขม่าอาจทำให้เกิดไฟไหม้ได้เช่นกัน

การเปลี่ยนสีเปลวไฟเป็นตัวบ่งชี้ว่าไม่เพียงพอ ปริมาณอากาศ ในตู้เผาไหม้ก๊าซหรือหลักฐานการเผาไหม้เชื้อเพลิงที่ไม่สมบูรณ์ ที่นี่คุณต้องการความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญ

อีกจุดคือหัวฉีดอุดตัน สารตกค้างของอาหารและผงซักฟอกจะเข้าไปเป็นระยะ ๆ และผลิตภัณฑ์การเผาไหม้เชื้อเพลิงจะสะสม

ทำความสะอาดหัวฉีดด้วยไม้จิ้มฟันหรือแท่งไม้ ต้องไม่ใช้เครื่องมือโลหะ

ความล้มเหลว # 5 - ความล้มเหลวของคอยล์ทำความร้อน

เตาอบด้วย การพาความร้อน เสริมด้วยเครื่องทำความร้อนไฟฟ้า บางครั้งการพังทลายก็เกี่ยวข้องกับพวกเขา

หากเกลียวไม่ทำงานก็จำเป็นต้องเปลี่ยนใหม่ ซื้อชิ้นส่วนใหม่ที่ร้านขายอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์

หากต้องการทดแทน:

  • ถอดผนังด้านหลังของเคสออก เปิดแกนของอุปกรณ์
  • ปล่อยองค์ประกอบออกจากที่หนีบ
  • ถอดฉนวนเซรามิก - ลูกปัดพอร์ซเลนซึ่งพันอยู่บนฮีตเตอร์ใหม่
  • ใส่ชิ้นส่วนใหม่เข้าไปในร่องและประกอบเตาอบ

ขอแนะนำให้ถ่ายรูปแต่ละขั้นตอนเพื่อหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดระหว่างการประกอบกลับคืน

ข้อแนะนำในการป้องกันรถเสีย

หากต้องการทราบว่าเหตุใดเตาอบแก๊สของคุณจึงพัง คุณต้องระมัดระวังและระมัดระวังเกี่ยวกับความสะอาดของพื้นผิวของอุปกรณ์และส่วนประกอบต่างๆ

ปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิต ปฏิบัติตามสภาวะอุณหภูมิเมื่อปรุงอาหารและอบ

ปิดวาล์วแก๊ส
บางครั้งเตาอบไม่ทำงานด้วยเหตุผลที่ชัดเจนซึ่งมักถูกลืมไป ตัวอย่าง: วาล์วแก๊สปิดอยู่ ไฟดับ กำลังดำเนินการซ่อมแซมในบ้าน

ผู้ใช้อุปกรณ์แก๊สทุกคนภายหลัง การติดตั้งที่ถูกต้อง และ การเชื่อมต่อเตาอบ ต้องปฏิบัติตามกฎความปลอดภัยเมื่อใช้งานอุปกรณ์ที่ใช้แก๊ส

มีดังนี้:

  1. ก่อนเปิดเตาครั้งแรก ต้องแน่ใจว่าได้ผ่านการฝึกอบรมและอ่านคำแนะนำแล้ว
  2. อย่าทิ้งเตาที่กำลังลุกไหม้ทิ้งไว้โดยไม่มีใครดูแล
  3. เมื่อไฟดับต้องปิดก๊อกน้ำหัวเตาก่อนแล้วจึงลองจุดไฟอีกครั้ง
  4. เตาอบจะต้องรักษาความสะอาด ทำความสะอาดอย่างละเอียดอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง ผู้ผลิตแนะนำให้ทำเช่นนี้หลังการใช้งานแต่ละครั้ง
  5. สม่ำเสมอและสำคัญ การบำรุงรักษาบริการ เตาอบแก๊สและเตา
  6. ยอมรับไม่ได้ที่จะทำการเปลี่ยนแปลงการออกแบบอุปกรณ์ด้วยตัวเอง

หากเกิดการรั่วไหล ให้ปิดวาล์วจ่ายและโทรแจ้งบริการฉุกเฉิน ห้ามใช้อุปกรณ์จนกว่าผู้เชี่ยวชาญจะมาถึง

เราได้เขียนเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการตรวจจับการรั่วไหลของก๊าซ วัสดุนี้.

บทสรุปและวิดีโอที่เป็นประโยชน์ในหัวข้อ

อุปกรณ์ควบคุมแก๊ส: หลักการทำงาน, การปิดแหล่งจ่าย

ซ่อมประตูเตาอบ.

วิธีถอดและทำความสะอาดวาล์ว

ก๊าซมีความไวไฟสูงและระเบิดได้ มีรายงานสถานการณ์อันตรายหลายร้อยรายการในสื่อ ซึ่งหลายกรณีเกี่ยวข้องกับการซ่อมแซมอุปกรณ์ DIY เป็นสิ่งหนึ่งที่คุณต้องกำจัดสิ่งปนเปื้อน ถอดและทำความสะอาดที่จับ, ปรับประตู. การเปลี่ยนเทอร์โมคัปเปิลและชุดควบคุมเป็นสิ่งที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

หากคุณไม่มั่นใจในประสบการณ์ของคุณหรือไม่มีเครื่องมือที่จำเป็น โปรดมอบความไว้วางใจในการแก้ปัญหาให้กับผู้เชี่ยวชาญ พวกเขาจะทราบได้อย่างรวดเร็วว่าเหตุใดเตาอบบนเตาแก๊สจึงไม่เปิดหรือทำงานไม่ถูกต้องและจะแก้ไขปัญหาได้.

คุณเคยประสบปัญหาเตาอบที่คุณชื่นชอบเสียหายหรือคุณเป็นช่างซ่อมเตาอบมืออาชีพหรือไม่? แบ่งปันประสบการณ์และความลับทางวิชาชีพของคุณกับผู้ใช้รายอื่น - คำแนะนำของคุณจะเป็นที่สนใจของผู้เริ่มต้นหลายคน เขียนความคิดเห็นและคำแนะนำของคุณ เพิ่มภาพถ่ายต้นฉบับของการปรับปรุง เข้าร่วมการสนทนา - แบบฟอร์มคำติชมอยู่ด้านล่าง

เพิ่มความคิดเห็น

เครื่องทำความร้อน

การระบายอากาศ

การไฟฟ้า