ลิ้นชักด้านล่างมีไว้ทำอะไรในเตาแก๊ส: วิธีใช้ถาดปูกระเบื้อง

เราทุกคนใช้เตาในการปรุงอาหาร ส่วนใหญ่มักจะติดตั้งเตาอบซึ่งมีช่องกว้างขวางหลายคนคงจะพูดทันทีว่าลิ้นชักด้านล่างในเตาแก๊สมีไว้ทำอะไรอย่างไม่ต้องสงสัย - เป็นสถานที่ที่สะดวกในการจัดเก็บกระทะทอด เกี๊ยว และแผ่นรองอบ

แต่ปรากฎว่าสิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ฟังก์ชันที่เป็นไปได้ทั้งหมด จะใช้กล่องอื่นได้อย่างไร?

เราจะบอกคุณทุกอย่างเกี่ยวกับถาดเตาแก๊ส มีลักษณะอย่างไร นำไปใช้อย่างสมเหตุสมผลได้อย่างไร และจุดประสงค์เดิมมีไว้เพื่ออะไร

ทำไมคุณต้องมีถาดกระเบื้อง?

ใต้เตาอบในเตาส่วนใหญ่มีช่องเปิดหรือลิ้นชัก เรียกว่าช่องเตาอบย่อย บางคนเข้าใจผิดว่าจุดประสงค์ของมันอยู่ที่การแยกพื้นเตาอบที่ร้อนออกจากพื้น แต่จริงๆ แล้วตัวเลือกนี้ไม่ถูกต้อง แม้ว่าในทางตรรกะแล้ว ใครๆ ก็สามารถคิดเช่นนั้นได้

ความคิดเห็นของผู้อื่นถูกแบ่งแยก บางคนแนะนำว่ากล่องนี้มีไว้สำหรับเก็บจาน บางคนบอกว่ามีไว้สำหรับอุ่นอาหาร

ถาดนี้เกือบจะเหมาะสำหรับเก็บเครื่องครัว มันถูกซ่อนจากมุมมองและใส่กระทะหลายใบได้อย่างง่ายดายซึ่งชุดครัวมีพื้นที่น้อย นอกจากนี้ยังสะดวกในการหยิบจานจากเตาและไม่ต้องไปไกลจากเตา

เตาแก๊ส Lysva GP 400 MS-2 ยังมีช่องด้านล่างในการออกแบบซึ่งกำหนดให้เป็นตู้เสริม คำแนะนำระบุว่านี่คือสถานที่สำหรับเก็บอุปกรณ์เครื่องครัว

เวอร์ชันนี้ไม่มีมูลความจริง เนื่องจากหลังจากดูคำแนะนำสำหรับเตาแก๊สบางรุ่นแล้ว เราพบภาพวาดของอุปกรณ์ โดยที่ส่วนนี้ถูกกำหนดให้เป็น "ตู้เสริมแบบดึงออกได้"

ในเวลาเดียวกันมีหม้อหุงขายที่ถาดมีช่องใส่เพิ่มเติมในลิ้นชักทำให้ไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะใช้สำหรับเก็บจานหรือไม่

มันคุ้มไหมที่จะปิดหัวข้อในเรื่องนี้เนื่องจากดูเหมือนว่าจะมีความชัดเจนเกี่ยวกับสิ่งที่ลิ้นชักใต้เตาอบของเตาแก๊สมีไว้เพื่ออะไร? ไม่เลย. ปรากฎว่าผู้สนับสนุนทฤษฎีที่สองก็มีเหตุผลในการพิจารณาความคิดเห็นของตนให้ถูกต้องเช่นกัน

เรามาดูคำแนะนำอีกครั้ง ในเตาหลายๆ เตา ช่องนี้ถูกกำหนดให้เป็นตู้อุ่นและมีรายละเอียดในเอกสารว่าสามารถใช้เพื่ออุ่นอาหารในขณะที่เตาอบทำงาน

จริงอยู่มีเพียงไม่กี่คนที่ใช้ฟังก์ชั่นนี้ผู้บริโภคเชื่อว่ากล่องอุ่นไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาอาหารเนื่องจากมีช่องว่างขนาดใหญ่และไม่สะดวกในการใช้งานแม้ว่าฝ่ายตรงข้ามของเตาไมโครเวฟที่ไม่ทราบเกี่ยวกับความเป็นไปได้ของเตานี้จะทักทายข่าวอย่างแน่นอน ปัง

ความคิดเห็นของผู้ใช้ถูกแบ่งออกอีกครั้ง บางคนบอกว่าตู้เก็บจานแห้ง ในขณะที่บางคนรู้สึกยินดีและอ้างว่าฟังก์ชั่นนี้ทำให้การจัดเสิร์ฟอาหารร้อนๆ สำหรับงานฉลองง่ายขึ้น

กระทะร้อนขึ้นและใช้เวลานานในการเย็นลง จานในนั้นยังคงความสดและให้ความร้อนสม่ำเสมอ โดยรักษาอุณหภูมิให้อบอุ่นตราบเท่าที่ส่วนที่เป็นโลหะยังเก็บไว้

ไม่ว่าในกรณีใด เรามาดูวิธีการทำงานกันดีกว่า เมื่อเปิดเตาอบ อากาศร้อนจากเตาอบจะเข้าสู่ถาดและทำให้ผนังโลหะร้อนขึ้น ดังนั้นสิ่งที่อยู่ข้างในจึงได้รับความร้อนอย่างต่อเนื่อง

ตัวอย่างเช่น คุณปรุงมันฝรั่งเป็นกับข้าว และอบปลาด้วยกระดาษฟอยล์ การรับประทานร้อนทั้งจานจะดีกว่าการรับประทานมันฝรั่งเย็นกับปลาร้อน คุณเพียงแค่ใส่มันฝรั่งลงในกล่อง และเมื่อส่วนประกอบที่สองพร้อมแล้ว ให้นำออกมาและเสิร์ฟทุกอย่างบนโต๊ะ

อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าเตาอบบางแห่งจัดให้มีการระบายคอนเดนเสทลงในภาชนะพิเศษดังนั้นก่อนที่จะใส่อาหารลงในลิ้นชักทำความร้อนอย่าลืมเอามันออกและระบายของเหลวที่สะสมออกมา

เราจึงพบว่าลิ้นชักเตาอบด้านล่างสามารถใช้ได้ตามรุ่น:

• สำหรับเก็บจาน
• สำหรับอุ่นอาหาร
• สำหรับทั้งสองอย่างในเวลาเดียวกัน

แต่นี่ไม่ใช่ทั้งหมดที่คุณต้องรู้เมื่อใช้งาน

ข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัยเมื่อใช้พาเลท

อย่าลืมว่าถาดอยู่ใต้เตาอบ ซึ่งอาจทำงานในเวลาที่คุณต้องการมองเข้าไปในถาด ในกรณีเหล่านี้ ให้เตรียมถุงมือสำหรับเตาอบหรือผ้าเช็ดครัวไว้ใกล้ตัวเสมอเพื่อป้องกันมือจากการถูกไฟไหม้

เตาอบจะทำความร้อนได้ที่อุณหภูมิสูงกว่าช่องด้านล่างมาก แต่แม้ว่าจะใช้งาน ก็ต้องแน่ใจว่าได้ใช้อุปกรณ์ป้องกันมือ เช่น ถุงมือหรือถุงมือกันความร้อน การควบแน่นและอากาศร้อนอาจทำให้มือไหม้ได้

หากคุณกำลังอุ่นอาหารในลิ้นชัก ให้เปิดจนสุดเพื่อให้นำอาหารร้อนออกมาได้ง่ายและปลอดภัยยิ่งขึ้น

อากาศร้อนจำนวนมากจะไหลจากเตาอบไปยังลิ้นชักด้านล่าง เว้นแต่จะมีการออกแบบและฉนวนพิเศษไว้เป็นอย่างอื่น นั่นคือหากลิ้นชักได้รับการออกแบบมาสำหรับการอุ่นอาหารโดยเฉพาะ และคุณต้องการวางกระทะหรืออย่างอื่นไว้ตรงนั้น โปรดจำไว้ว่าสิ่งของนั้นอาจเสื่อมสภาพหรือติดไฟได้

จะต้องไม่วางสิ่งต่อไปนี้ในเตาอบที่มีอุณหภูมิสูง:

• อาหารและอาหารเน่าเสียง่ายหากจะไม่ใช้ในไม่ช้า
• ผ้าเช็ดปาก กระดาษ ผ้าขนหนูสิ่งทอ
• ถุงพลาสติก;
• ของเหลวและสเปรย์ไวไฟ
• สารเคมี
• สิ่งของที่ปล่อยสารพิษเมื่อถูกความร้อน รวมถึงจานที่เคลือบด้วยวานิชไม่ทนความร้อน ภาชนะ PVC ที่ไม่มีไว้สำหรับอาหารจานร้อน

และสิ่งอื่นๆตลอดจนผลิตภัณฑ์ที่อาจเสียหรือเป็นอันตรายต่อสุขภาพเมื่อถูกความร้อน

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ: ในคำแนะนำเวอร์ชันภาษาอังกฤษสำหรับเตาแก๊สบางรุ่นระบุว่าเสื้อผ้าไม่สามารถตากในลิ้นชักได้ในขณะที่เวอร์ชันรัสเซียไม่มีการกล่าวถึง

อะไรสามารถและไม่สามารถวางในพาเลทได้?

แต่ลิ้นชักใต้เตาแก๊สมีไว้เพื่ออะไร? คุณสามารถใส่อาหารลงในถาดที่ไม่กลัวการสัมผัสกับอุณหภูมิสูงเป็นเวลานาน - เกี๊ยว, กระทะทอด, ค้อนทุบเนื้อ, แผ่นรองอบและอื่น ๆ

ลิ้นชักด้านล่างใต้เตาอบสามารถใช้สำหรับล้างจานได้ แต่หลีกเลี่ยงการเก็บสิ่งของที่ไม่ทนความร้อนรวมถึงสิ่งของที่ทำจากไม้ไว้ด้วย

และแน่นอนอย่าลืมเรื่องอาหารด้วย สามารถอุ่นซ้ำได้:

• พิซซ่า;
• เครื่องเคียง;
• พิลาฟ;
• ย่าง;
• ซุป;
• เนื้ออบ/ปลา

คำนึงถึงเวลาที่จานอยู่ในลิ้นชักเพื่อไม่ให้มีเวลาแห้งหรือบูด

ประเภทของถาดอบและฟังก์ชั่นการใช้งาน

เราได้พบแล้วว่าช่องสามารถอยู่กับที่ได้ด้วยประตูเปิดหรือเป็นองค์ประกอบที่แยกจากกันซึ่งมักจะหดได้ของแผ่นพื้น ตามกฎแล้วรุ่นเตาราคาไม่แพงจะติดตั้งแบบอยู่กับที่ ไม่มีพันธุ์พิเศษดังนั้นเราจึงจะไม่เน้นไปที่พวกมัน แต่กล่องโมดูลาร์อาจแตกต่างกัน

โมเดลแบบยืดหดได้มีการกำหนดค่าแบบในตัว ดังนั้นจึงสามารถใช้ร่วมกับอุปกรณ์ที่ประกอบจากโรงงานได้ และตัวเลือกนี้มักจะเป็นสากลสำหรับการใช้งานในตู้ทั้งสองประเภท เมื่อเลือกตัวเลือกนี้ ให้ตรวจสอบช่องเพื่อดูความแน่นและทำความสะอาดได้ง่าย

โมดูลเฟอร์นิเจอร์เป็นองค์ประกอบพิเศษของเฟอร์นิเจอร์ครัวที่ เตาในตัว. ไม่ว่าเตาจะมีถาดหรือไม่ก็ตาม ในทางเทคนิคแล้ว คุณจะมีลิ้นชักเพิ่มเติมสำหรับเก็บอุปกรณ์ต่างๆ ไว้ใต้เตา จริงอยู่ มันจะไม่ทำให้อาหารร้อนขึ้นแน่นอน เนื่องจากมักจะทำจากไม้ MDF ซึ่งป้องกันไม่ให้อุณหภูมิสูงเข้าไปในกล่อง

ชุดครัวบิวท์อินสามารถติดตั้งช่องพิเศษสำหรับเตาพร้อมลิ้นชักสำหรับเก็บอุปกรณ์ที่อาจจำเป็นขณะทำอาหาร ในกรณีนี้ก็ไม่จำเป็นต้องมีเตาอบ

และอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการจัดเก็บเครื่องครัวก็คือกล่องแยกต่างหากพร้อมแท่นซึ่งคุณสามารถซื้อตามสั่งหรือทำเองได้ โดยทั่วไปโมดูลจะมีการเคลือบกันความชื้นและสามารถติดตั้งภาชนะเพิ่มเติมสำหรับจัดเก็บสิ่งของขนาดเล็กต่างๆ ที่ไม่จำเป็นบ่อยในระหว่างการปรุงอาหาร

นอกจากนี้ยังไม่เหมาะสำหรับการอุ่นอาหาร แต่ในกรณีที่สองคุณไม่เพียง แต่สามารถเก็บจานไว้ในนั้นได้เท่านั้น แต่ยังมีผ้าเช็ดปากผ้าเช็ดตัวเอกสารสำหรับใช้ในครัวและนอกจากนี้ยังสามารถเลือกสีและพื้นผิวได้ตาม แนวคิดการออกแบบทั่วไป

เราไม่ได้รวมฟังก์ชันอื่นของถาดปูกระเบื้องไว้ในบทความ นั่นก็คือ ตู้อบแห้ง เนื่องจากมีเพียงไม่กี่รุ่นเท่านั้นที่มีและช่องนี้ไม่อยู่ในรายการเป็นลิ้นชักเสริมอีกต่อไป

ในเตาบางรุ่น พื้นที่เตาอบจะถูกครอบครองโดยช่องเตาแยกต่างหาก และช่องนี้เรียกว่าตู้อบแห้ง จริงอยู่โมเดลแผ่นคอนกรีตดังกล่าวไม่ได้รับความนิยมมากนัก

วัตถุประสงค์ของฟังก์ชันนี้ชัดเจน: หากคุณต้องการปรุงผลไม้แห้ง เห็ดแห้ง หรือแครกเกอร์ เพียงวางลงบนถาดพิเศษแล้วเช็ดให้แห้งในขณะที่เตาอบกำลังทำงาน

วิธีนี้จะได้ผลดีเป็นพิเศษหากถาดมีพัดลมแบบพิเศษ

บทสรุปและวิดีโอที่เป็นประโยชน์ในหัวข้อ

วีดีโอ ทำไมคุณต้องมีถาดใต้เตาอบ หนึ่งในตัวเลือก:

เราจึงค้นพบว่าทำไมเตาแก๊สถึงมีลิ้นชักด้านล่าง นี่เป็นทั้งที่เก็บของที่มีประโยชน์ใช้สอยและการอุ่นอาหารได้สะดวกโดยไม่ต้องใช้ไมโครเวฟ

คุณใช้พาเลทนี้อย่างไร? บางทีคุณอาจมีตัวเลือกที่น่าสนใจของคุณเอง? แบ่งปันเคล็ดลับของคุณในความคิดเห็นและถามคำถามเกี่ยวกับหัวข้อของบทความ